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みみめめMIMIの山楽部

みみめめMIMIのタカオユキが、大好きな「山」のお話をしていく連載コラムです!

ヤマメシ第二弾!餅ーズグラタン!【みみめめMIMIの山楽部 #12】

【みみめめMIMIの山楽部】#12
「 ヤマメシ第二弾!餅ーズグラタン」

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どうも!みみめめMIMI Vo.タカオユキです。
最近、漂白剤とキッチンハイターを間違えて、冬の真っ白コートがピンク色になっちゃったタカオです。桜色です。

前回、挑戦してみたヤマメシレシピ公開、好評だったようなので今回もお届けしてみたいと思います!

山には、お弁当を持って行ったり、山小屋で注文したり、様々な食べ方があるのが、楽しみの一つです。

カロリーが必要だからガッツリと食材を持っていきたい…!でも、なるべく荷物は軽くしなくちゃいけない登山。

今回は、カロリーや満腹感を持たせつつ、美味しい間食レシピを紹介します〜!

今回のテーマは、『絶品・簡単・高カロリー!』

料理は大変…!という方は、登山中の行動食の高カロリーな食材として、カロリーメイトやPower Bar(パワーバー)、あとチョコレートのスニッカーズなんてオススメです★。

・・・▼ 今回、提案するヤマメシはコチラ! ▼・・・

『餅ーズグラタン』

材料はこちら。

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【材料】
とろけるチーズ

ウインナー(orソーセージ)
牛乳
バター
マヨネーズ

① 飯盆に「バター」を約10-20gほど入れます。香ばしさが増します。

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②「餅」をたっぷり入れます。薄切りタイプが時間短縮となって良いです。バターと餅って合うんだなあ。

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③ ザッバーン!「牛乳」を投入します。牛乳、投入!生乳100%のものを入れましょう。

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④ 「ウインナー」と「マヨネーズ」をお好きなだけ入れましょう〜〜!ウインナーは火が通りやすいように大きすぎないものが良いです。

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⑤ 最後に「チーズ」を入れて、蓋をして5分ほど待ちましょう。

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⑥ あっという間に完成!!!美味しいものしか入れていない、絶品『餅—ズグラタン』の完成です!

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はい、山のための高カロリー食材チョイスといいつつ…自宅で食べてます。笑

お家でもぜひ、召し上がってみてください♪
餅×チーズの餅—ズ、うんまあ〜〜

それでは、今日はこの辺で!
ではは。